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Bar à vins — Lyon
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Bar à vins — Lyon
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La carte
Bar à vin et restaurant
A partager
Olives vertes de Sicile et noires de Kalamata
6,00 EUR
Gilda (Olive, anchois, guindillas)
5,00 EUR
Cocos, pimentons de la Vera, sel de nuoc-mâm et citron
6,00 EUR
Tarama de cabillaud "Maison Barthouil" et pain grillé
14,00 EUR
Salade de poireaux, fromage de brebis anchois fumés de Zumaïa et bergamote
14,00 EUR
Moules de Groix farcies
12,00 EUR
Crème de légumes racines, sésame, oeufs de truite et pain sarde
12,00 EUR
Cecina de Leon
18,00 EUR
Jambon de cochon Kintoa "Belaun des Aldudes"
18,00 EUR
Truite du Vercors fumée maison, crème crue et sarrasin
14,00 EUR
Douzaine d'escargots en tempura, herbes et raifort
18,00 EUR
Agnello Tonato (Agneau de lait des Pyrénées)
16,00 EUR
FROMAGES
P’tit Beaujol’ « Ferme du Bois Denis »
Tomme du Beaujolais au fenugrec « Ferme du Bois Denis »
8,00 EUR
Picodon de « La Ferme du Puy »
7,00 EUR
Marotte « BOF de la Martinière »
8,00 EUR
DESSERTS
Mousse au chocolat, huile d'olive et cacahuètes
9,00 EUR
Riz au lait, vanille, caramel à la gentiane
10,00 EUR
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